美厨邦小编为你介绍里脊肉香菇炒笋片的14步制作方法

里脊肉香菇炒笋片的14步制作方法        美厨邦

  主料:猪里脊肉300g,鲜香菇300g,油适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生姜片适量,生抽适量,老抽适量,香油适量,竹笋适量

  步骤:

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤1

  1.里脊肉切片

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤2

  2.用盐,料酒,蛋清和生粉腌制

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤3

  3.香菇洗净后切片

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤4

  4.竹笋去壳洗净切片

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤5

  5.彩椒洗净切片

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤6

  6.锅内水烧开后下入香菇和竹笋片绰水后捞起

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤7

  7.锅内油温5分热倒入腌制好的肉片爆至变色捞起

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤8

  8.锅内留底油,加入生姜片爆香

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤9

抢庄龙虎-sy.cc  9.倒入香菇和竹笋,加入盐煸炒均匀

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤10

  10.加入适量的料酒

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤11

抢庄龙虎-sy.cc  11.加入生抽和老抽煸炒均匀

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤12

抢庄龙虎-sy.cc  12.加入白糖煸炒均匀

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤13

  13.加入适量香油提香

里脊肉香菇炒笋片的做法步骤14

  14.加入彩椒煸炒均匀后出锅

  注:更多食谱请关注炒菜的做法栏目。

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