抢庄龙虎-sy.cc   美厨邦小编教你香辣里脊肉丝的制作教程

香辣里脊肉丝的制作教程       美厨邦

  所需的食材:抢庄龙虎-sy.cc猪里脊肉300g,油500g,盐适量,大葱适量,生姜适量,白糖1汤匙,香油适量,黑胡椒适量,料酒1汤匙,辣椒油1/2汤匙

  香辣里脊肉丝的制作教程:

香辣里脊肉丝的做法步骤1

  1.猪里脊肉去筋膜,切成细肉条。

香辣里脊肉丝的做法步骤2

  2.把切好的猪里脊肉条盛到小碗里,放入姜片,葱段,洒少许精盐,倒入一汤匙料酒拌匀,腌渍20分钟。

香辣里脊肉丝的做法步骤3

抢庄龙虎-sy.cc  3.锅里倒入500G植物油,油热后放入腌渍好的里脊肉条,小火炸制。

香辣里脊肉丝的做法步骤4

  4.炸制肉条成金黄色,捞出控油。

香辣里脊肉丝的做法步骤5

  5.趁热往炸好的里脊肉条里调入少许精盐。

香辣里脊肉丝的做法步骤6

抢庄龙虎-sy.cc  6.洒上一汤匙白糖。

香辣里脊肉丝的做法步骤7

  7.调入少许的香油。

香辣里脊肉丝的做法步骤8

抢庄龙虎-sy.cc  8.洒上黑胡椒粒。

香辣里脊肉丝的做法步骤9

抢庄龙虎-sy.cc  9.最后调入1/2汤匙的辣椒油,拌匀即可。

  注:更多食谱请关注家常菜栏目。

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