美厨邦小编教你如何制作木耳甜椒茄汁虾仁
所需的食材：木耳60g，西红柿240g，虾200g，甜椒260g，油适量，盐适量，柠檬胡椒适量，姜适量，大蒜适量
如何制作木耳甜椒茄汁虾仁：
抢庄龙虎-sy.cc 1.将大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线。
2.将西红柿、甜椒、泡发木耳切丁，姜蒜切末，如1所示将大虾全部处理好。
3.热锅热油，先下姜蒜，紧跟就将大虾倒下。
抢庄龙虎-sy.cc 4.炒变色加盐和柠檬胡椒调味，翻炒均盛出备用。
5.原锅原油下甜椒。
6.甜椒变色后下木耳，当木耳炒的有点炸锅时，加盐调味盛出备用。
7.另起油锅炒西红柿至泥状加盐和糖调味。
8.将4炒好的大虾倒下去，快速翻炒，让大虾全部裹上茄汁。
9.最后将5木耳甜椒也倒下来，翻炒均即可出锅装盘。
注：更多食谱请关注家常菜栏目。
