抢庄龙虎-sy.cc   美厨邦小编教你如何制作咖哩茄汁牛筋

如何制作咖哩茄汁牛筋       美厨邦

  所需的食材:牛筋500g,番茄3个,洋葱1个,油适量,咖哩粉3勺,胡椒粉适量,番茄酱2勺,酱油适量,糖适量,盐适量,米酒适量,水适量,蒜头适量

  如何制作咖哩茄汁牛筋:

咖哩茄汁牛筋的做法步骤1

  1.先準备主要材料有: 牛筋、番茄、洋葱、蒜头。

抢庄龙虎-sy.cc  辅佐料準备:米酒、番茄酱。

  调味料请準备:咖哩粉、酱油、盐、糖。

咖哩茄汁牛筋的做法步骤2

  2.先把牛筋洗净、用滚水加些适量的米酒(為了去腥)、然后汆烫一次。

咖哩茄汁牛筋的做法步骤3

  3.汆烫好的牛筋、捞起备用。

咖哩茄汁牛筋的做法步骤4

  4.将蒜头剁碎备用。(我喜欢吃蒜头、所以量加的多)

咖哩茄汁牛筋的做法步骤5

抢庄龙虎-sy.cc  5.把洋葱剁碎备用。

咖哩茄汁牛筋的做法步骤6

  6.把番茄洗净、切成四等份备用。 (因為我準备用压力锅煮、怕番茄融化太快、所以番茄皮我就没处理掉了。)

咖哩茄汁牛筋的做法步骤7

抢庄龙虎-sy.cc  7.準备压力锅。把牛筋和番茄放进压力锅裡。

咖哩茄汁牛筋的做法步骤8

抢庄龙虎-sy.cc  8.加入适量的水。(别满过食材即可)

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